INDICAÇÃO  Nº 16.571/2008

“SUGERE AO EXMO. SR. PREFEITO MUNICIPAL DE SALVADOR, DR JOÃO HENRIQUE DE BARRADAS CARNEIRO, A ALTERAÇÃO DO NOME DO LARGO DE SANTANA, NO BAIRRO DO RIO VERMELHO, PARA “LARGO DA DINHA”, EM HOMENAGEM À BAIANA DO ACARAJÉ FALECIDA EM 16 MAIO DE 2008.

A BAIANA DO ACARAJÉ é um dos maiores símbolos do Estado da Bahia. Nele, principalmente, em Salvador, podemos encontrar grandes personalidades representantes dessa cultura.

O bairro do Rio Vermelho foi o local escolhido há 60 anos pela avó da quituteira Dinha para estabelecer um ponto comercial de venda de acarajé. Com apenas 7 anos de idade, Dinha começou a ajudar sua avó no preparo e nas vendas, e não demorou muito para que herdasse o dom de sua avó  e o ponto de venda.

Em 1999 inaugurou o restaurante de nome “Casa da Dinha”, há poucos metros de sua barraca de quitutes no mesmo bairro, repetindo o sucesso.

O Largo de Santana foi por quase cinqüenta anos o “lar” de Dinha, seu local de trabalho, bem como seus maravilhosos quitutes, ficaram conhecidos por todo o Brasil, e por quê não dizer pelo mundo? Diariamente, a barraca da Dinha, assim como o seu restaurante, são visitados por turistas de todas as partes do planeta que vêem a Salvador . 

Vendendo os seus maravilhosos quitutes durante quase toda a sua vida no Rio Vermelho, Dinha conquistou reconhecimento e seu espaço no bairro. 

A alteração do nome do “Largo de Santana” para “Largo da Dinha”, será uma justa homenagem à uma baiana que ao longo de sua vida contribuiu culturalmente para o crescimento e desenvolvimento da Cidade de Salvador. Informalmente, o largo boêmio já foi rebatizado, já funciona como referência entre os soteropolitanos. O “Largo da Dinha” já existe no coração da população, dos turistas, dos famosos e anônimos, que tiveram a oportunidade de conhecer as maravilhas da cozinha da Dinha.
 
Com a aprovação desta presente Indicação, a Prefeitura da Cidade de Salvador irá apenas oficializar um desejo da população além de homenagear uma grande personagem da história da Cidade.

Por reconhecer a importância do trabalho desenvolvido por Lindinalva de Assis, a Dinha, para a cidade de Salvador, apresento esta Indicação para ser apreciada pela Prefeitura Municipal de Salvador. 

Sala das Sessões, 19 de maio de 2008 

ROBERTO MUNIZ
DEPUTADO ESTADUAL