MOÇÃO Nº 17.409/2014
	
	Moção de aplausos ao Grupo Mendoá Chocolates pelas pesquisas e investimentos realizados no Estado da Bahia.
	
	Driblar uma das mais graves crises da economia da Bahia e do Brasil na década de 80 e descobrir alternativas de ganhar a vida plantando, vendendo amêndoas e produzindo chocolate. O desafio era dos grandes, no entanto, os proprietários da Fazenda Riachuelo, em Ilhéus, no sul da Bahia, não hesitaram. Com disposição e muito trabalho, criaram a marca Mendoá e começaram a produzir chocolates finos, que tem alcançado boa fatia do mercado internacional. 
	Em seis versões, os chocolates Mendoá, são oferecidos em tabletes embalados com design moderno em empórios do sudeste do Brasil e participado de feiras Gourmet, como o 6º Festival Internacional de Chocolate e Cacau, que ocorreu em julho desse ano em Ilhéus. 
	O refinado trabalho da Mendoá Chocolates levou a marca a ser à única empresa brasileira, com estande exclusivo, representando nosso país na França no Salon Du Chocolat 2014. 
	A fábrica instalada na Fazenda Riachuelo funciona junto a um moderno centro de pesquisas. Chama atenção à coragem e a iniciativa desses empresários que não se deixaram abater pela vassoura de bruxa e foram buscar meios para reposicionar a Bahia no patamar internacional de produção de amêndoas e agora também na venda de chocolates finos. 
	Os empresários identificaram um caminho para gerar empregos e movimentar a cultura do cacau, que já tinha sido esquecida por grande parte dos baianos. O Estado da Bahia foi recolocado em posição de destaque. 
	A crise cacaueira afetou milhares de famílias que sofreram as consequências de lavouras inteiras dizimadas pelo fungo. Eles conseguiram criar uma nova variedade para plantar e assim perceberam que essa era muito mais resistente à vassoura de bruxa e, de quebra, serviria para produzir chocolates finos. 
	O paladar dos Chocolates Mendoá está sendo descoberto por muitos brasileiros e estrangeiros e a fábrica acaba de ser ampliada para produzir 10 vezes mais. Agora, serão 500 kg/ dia.  
	Outro detalhe importante é que a marca prioriza a qualidade gastronômica sem perder o cuidado no preparo. Os chocolates são produzidos sem lactose, sem glúten e sem conservantes com ingredientes naturais extraídos da Floresta Atlântica. 
	Em breve a Mendoá vai abrir mais uma loja própria em Salvador e ampliar para 20 os pontos de venda na capital baiana. Na terra da Gabriela, Cravo e Canela, continua tendo espaço para o cacau, sim. Axé. 
	Por sua perseverança, pioneirismo e compromisso com a história e a preservação da cultura cacaueira, a Assembléia Legislativa do Estado da Bahia congratula-se com Grupo Mendoá Chocolates pelos estudos cientificos e investimentos realizados no Estado da Bahia. 
	Dê-se conhecimento da presente Moção a: 
	Ilmº (s). Senhor (s). 
	Leandro Reis Almeida e Raimundo Camêlo Mororó 
	Mendoá Chocolates 
	Avenida Tancredo Neves, nº 620, sala 2609 
	Ed. Empresarial Mundo Plaza, Caminho das Árvores 
	CEP: 41.820-020 - Salvador / Bahia  
	
	Sala das Sessões, 11 de novembro de 2014
	
	Deputado João Carlos Bacelar