De forma antecipada, o deputado Tom (DEM) parabenizou o município de Itiúba completa em 17 de janeiro, 83 anos de emancipação política. O parlamentar reconhecendo as oito décadas do município, em uma moção de congratulações. No final do século XVII, o território fazia parte da Freguesia Velha de Santo Antônio de Jacobina. Transformada depois em “julgado”, teria sido incorporado ao Arraial do Senhor do Bonfim da Tapera, em 1697.
O fato consta da Carta Régia assinada por D. Fernando José de Portugal, em 08 de julho de 1697 e dirigida ao ouvidor de Jacobina. Ao mesmo tempo, a partir de 1860, desenvolveu-se uma povoação na fazenda Salgada (situada no sopé da serra de Itiúba) que, em 1880, viria a ser transformada em Arraial de Itiúba.
Quanto à origem do nome da serra, da qual se originou o nome do município, há opiniões diversas: uns acham que se tenha derivado da expressão tupi-guarani - tuyba - que significa “abelha dourada”, conforme Teodoro Sampaio e que teria derivado Itiúba; outros, que o termo tenha derivado da palavra “itiuba”, que na língua indígena quer dizer “água da pedra”.
Segundo os relatos históricos, o território do atual Município era habitado pela tribo indígena dos Caricás quando os primeiros colonizadores ali chegaram. Os primitivos habitantes deram ao local a denominação de Itiúba. Segundo uma versão, o início da colonização se deu com a chegada dos portugueses da Casa da Torre e segundo outra, com os colonos provenientes de Inhambupe, Alagoinhas e Cachoeira.
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