Em indicação protocolada na Assembleia Legislativa da Bahia (ALBA), o deputado Cafu Barreto (PSD) solicitou ao governador Jerônimo Rodrigues a viabilização de um veículo especial isotérmico para o transporte adequado de carnes para a região de Irecê.

No documento, o parlamentar destaca a complexidade e importância da cadeia produtiva de abate e distribuição de carnes, especialmente na região de Irecê, o que requer um sistema logístico que atenda aos mais altos padrões de saúde pública. “Nesse contexto, a aquisição de um caminhão isotérmico torna-se indispensável, considerando os requisitos de qualidade, segurança alimentar e conformidade com as normas vigentes”, frisou.

Cafu Barreto também defendeu que o equipamento vai auxiliar na preservação da qualidade dos produtos transportados e representará o cuidado com a saúde pública ao melhorar as condições do abastecimento da população. “Assim, apresentamos os fundamentos que respaldam a decisão de investimento em um caminhão isotérmico para a região de Irecê, reconhecidamente um território de destaque na produção pecuária da Bahia”, justificou.

O deputado ainda alertou que o transporte inadequado da carne abatida, além de precipitar sua deterioração precoce, resulta em diminuição do valor nutricional e acarreta riscos substanciais à saúde pública. “A aquisição de um veículo isotérmico se mostra como medida eficaz na mitigação destes riscos e uma solução na regularização da situação de diversos empreendedores. Um veículo devidamente equipado, dotado de controle térmico, assegura que a carne seja mantida sob condições ótimas de temperatura durante todo o percurso, desde seu ponto de origem até o destino final”, detalhou o autor da indicação.